Cette recette est destinée à un goûter des plus gourment, surtout accompagné de lait....je vous laisse essayer à volonté!



Là aussi je mettrai une photo quand j'en ferai.... c'est promis



Ingrédients :

- 280 g de farine

- 160 g de sucre vanillé ou de canne

- 1 pincée de sel

- 110 g de beurre fondu

- 1 gros œuf

- 1 sachet de levure

- 1 cuillère à café de vanille

+ Possibilité de mettre des pépites de chocolat(moi je préfère prendre un tablette de chocolat que je pose dans un torchon et je me sert de mon marteau à viande pour caser le tout: les morceaux seront plus gros par rapport aux pépites achetées dans le commerce!!! et ça marche avec tous les chocolat: blanc au lait, noir), des éclats de noix, de la noix de coco rappée, m&ms écrasés, …….

ATTENTION si à la fin de la préparation la consistance de la pâte est trop collante, il faut l’empâtée avec de la farine ou de la moix de coco râpée.

La recette :

- Préchauffer le four à 150°.

- Mélanger le beurre fondu avec le sucre, le sel, et l’œuf.

- Ajouter la farine et la levure, et bien mélanger

- Compléter par la ou les garniture(s) choisie(s).

- Mettre les cookies en boule (les écraser un peu) sur la grille avec de l'alu beurré et fariné ou sur du papier sulfurisé (c'est mieux) 15 min à 150°. Il faut pas qu'ils deviennent durs, il doivent cuire des deux côtés, dorer, et c'est tout.

Les consommer tiède c'est mieux....enfin pour moi: